Americano Vs. Kaffee. Geschmack Und Koffeingehalt
Der Durchschnittsmensch weiß mehr über Kaffee als je zuvor. Helle, mittlere und dunkle Röstung werden es einfach nicht schaffen, wenn Sie in einem Kaffeegespräch relevant bleiben wollen. Aber wenn es um Kaffee geht, scheint vor allem ein Getränk viele Menschen zu verwirren.
Dieses Getränk wäre das Americano. Obwohl es genauso aussieht wie normaler Filterkaffee, kann der Schein manchmal irreführend sein. Wenn Sie also bereit sind, Ihr Kaffeewissen zu erweitern, fangen wir mit diesem legendären Klassiker an.
Was Steckt In Einem Americano-Kaffee?
Auf Anhieb sollten Sie wissen, dass ein Americano eigentlich eher ein Espressogetränk als ein normal gebrühter Kaffee ist. Espresso wird traditionell mit einer kleinen Menge stark konzentriertem Espresso serviert. Americano verwendet genau das gleiche Brühverfahren wie Espresso, wird dann aber mit heißer Milch verdünnt.
Die ganze Idee war, einen Espresso zu haben, der die gleiche Größe wie eine normale Tasse Kaffee hat. Der Americano mag also wie eine Tasse schwarzen Kaffee aussehen, ist aber ein übergroßer Espresso. Das Getränk wurde während des Zweiten Weltkriegs populär. Amerikanische Soldaten wollten, dass ihr Kaffee wie zu Hause schmeckt, aber mit einem Schuss Espresso.
Was Ist Filterkaffee?
Filterkaffee oder normaler Kaffee ist Kaffee, der mit einer Filtermaschine oder manuell im Pour-Over-Verfahren gebrüht wird. Filterkaffee ist die einfachste Art, Ihren Kaffee zuzubereiten.
Tropfmaschinen sind so konzipiert, dass sie dem Kaffeesatz langsam heißes Wasser hinzufügen und dann die Schwerkraft ihre Arbeit erledigen lassen. Der Geschmack von Filterkaffee wird maßgeblich von der Qualität der Kaffeebohnen und des Wassers bestimmt.
Dadurch entsteht eine Tasse schwarzer Flüssigkeit, die die meisten Menschen als normalen Espresso erkennen werden . Wenn Sie schon einmal bei einem Freund eine Tasse Kaffee getrunken haben, wurde sie wahrscheinlich mit einer Tropfmaschine zubereitet.
Was Ist Besser, Koffeinkaffee Oder Americano?
Wenn Sie sich fragen, welches der beiden Ihren Morgen leichter macht, werfen wir einen Blick auf den Koffeingehalt beider Getränke. Eine Tasse Filterkaffee enthält im Allgemeinen mehr Koffein als ein Americano. Da es sich um eine größere Tasse handelt, ist dies normal. Laut unseren Quellen enthält Filterkaffee etwa 95-200 mg Koffein und ein Americano 94-150 mg .
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Ein Americano ist weniger Koffein als eine Tasse Kaffee. Sie können jedoch die Espressomenge in Ihrem Americano anpassen.
Nehmen wir an, es ist Montagmorgen und Sie haben in der Nacht zuvor nicht genug Schlaf bekommen. Du schaffst es, die Kraft zu finden, in dein örtliches Café zu gehen. Sie fügen normalerweise zwei Tassen Espresso zu ihren Americanos hinzu. Sie können jederzeit um einen zusätzlichen Schuss bitten. Wenn Sie komplett verdrahtet werden möchten, habe ich gesehen, wie einige einen dreifachen oder vierfachen Schuss Americano bestellt haben. Verantwortungsvoll trinken!
Schmeckt Ein Americano Nach Kaffee?
Genau wie die meisten Antworten auf die Frage nach dem Geschmack von Kaffee kommt es darauf an. Ein Americano hat einen stärkeren Geschmack als Filterkaffee, da er mit Espresso zubereitet wird. Dies hängt jedoch von den verwendeten Bohnen, dem Röstgrad und dem Mahlgrad ab.
Die wichtigsten Faktoren, die den Unterschied ausmachen, sind die Qualität des Kaffees und des verwendeten Wassers. Auch wenn Sie die gleichen Bohnen verwenden, erzeugt die Brühmethode zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Der Geschmack liegt hauptsächlich an den Kaffeebohnen. Ein Tipp: Einige Bohnen machen Espresso besser als normal gebrühten Kaffee.
Ein Americano ist einfacher als ein Filterkaffee, denn Sie können trotzdem die volle Kraft des Espressos genießen, ohne mit der Wimper zu zucken. Wenn Sie einen höheren Koffeingehalt genießen, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten, empfehle ich, Ihren Americanos einen zusätzlichen Schuss hinzuzufügen. Wenn Kaffee neu für Sie ist, beginnen Sie mit zwei.
Wie Man Ein Americano Macht
Die Zubereitung eines Americano unterscheidet sich nicht sehr von der Zubereitung einer Schüssel Müsli. Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie ein Americano zubereiten können. Sie können entweder zuerst den Espresso zubereiten, ihn in eine Tasse gießen und dann heißes Wasser hinzufügen. Oder in einigen Ländern fügen sie den Espresso zuletzt hinzu.
Die Wechselwirkung des Wassers mit dem Espresso bestimmt die von Ihnen gewählte Methode.
Viele Kaffeeliebhaber mögen es nicht, zuerst den Espresso hinzuzufügen. Das heiße Wasser löst den Espresso auf und verändert seinen reichen Geschmack.
Möchten Sie Ihren eigenen Americano zu Hause zubereiten? Mit der richtigen Espressomaschine war es noch nie so einfach. Es ist eine großartige Möglichkeit, Freunde oder Familie zu beeindrucken, wenn Sie ihnen einen schicken Americano anbieten, anstatt nur einen normalen Filterkaffee.
Fazit
Die Vielseitigkeit von Americano ist das Beste daran. Sie können verschiedene Stärken und Verdünnungsverhältnisse mischen. Sie können einen Americano mit mehr Wasser zubereiten, wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen. Sie finden die richtige Balance, die mit Ihren Geschmacksknospen zurechtkommt.
Ich glaube fest daran, deine Komfortzone zu verlassen. Wenn Sie jemand sind, der auf seine Filterkaffeemaschine schwört, geben Sie einem Americano einen Schuss (oder zwei). Wenn Sie normalerweise Espresso trinken, fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu und spüren Sie die unterschiedliche Textur Ihres ohnehin schon Lieblingsgetränks. Man weiß nie, was man entdecken könnte!
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