Baratza Encore Vs. Capresso Infinity

Baratza Encore Vs. Capresso Infinity Welches Sollten Sie Wählen?

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Frisch gemahlene Kaffeebohnen sind der beste Weg, um hochwertigen Kaffee direkt zu Hause zu bekommen. Tatsächlich kann das Mahlen Ihres Kaffees zu Hause Ihr Home Brew auf ein ganz neues Niveau heben . Für den ultimativen Mahlgrad sind Gratmühlen alles, was Sie sich ansehen müssen.

Gratschleifer sind eine bessere Wahl als Messerschleifer. Sie mahlen Ihre Kaffeebohnen zu gleichmäßig großen Partikeln, die großartig schmecken und Ihren Kaffee frisch riechen lassen. Wenn es um die Auswahl eines großartigen Mahlwerks geht, sind The Baratza Encore vs. Capresso Infinity zwei Modelle, zwischen denen Sie sich wahrscheinlich nur schwer entscheiden können.

Kurzer Blick: Die Baratza-Zugabe

Zweifellos ist der Baratza Encore einer der besten Grinder auf dem Markt in der günstigeren Preisklasse. Es erzeugt einen gleichmäßigen Mahlgrad und hat eine hervorragende Erfolgsbilanz bei der Kundenzufriedenheit. Sie können auch ein Reparaturprogramm erhalten, das Ihnen bei der Reparatur Ihrer Baratza-Mühle hilft.

Die Qualität des Mahlens hängt davon ab, wie konstant ein Mahlwerk diese winzigen Partikel produzieren kann. Gratmühlen bieten die beste Möglichkeit, das Beste aus einem Kaffee herauszuholen, da sie ähnlich große Partikel produzieren.

Der Encore ist der beste Grinder für Anfänger , die Geld sparen möchten, aber nicht auf Qualität verzichten möchten. Wenn Sie den allseits beliebten mittleren bis groben Mahlgrad für manuelle Brühtechniken wie Aeropress oder Melitta mögen, ist dieses Mahlwerk äußerst genau. Es verfügt über einen leistungsstarken Gleichstrommotor, der Ihre Bohnen beim Mahlen nicht erhitzt. Tatsächlich bleiben Ihre Kaffeebohnen auch bei längeren Mahlzeiten knackig. Eine Kombination aus Getriebe und elektrischen Drehzahlminderern senkt den Grat auf etwa 450 Umdrehungen pro Stunde (U/min).

Sehen Sie sich das folgende Video an, um ein wenig mehr über diese Schönheit zu erfahren:

Wenn Sie sich für einen wahren Kaffeekenner halten, wird Sie diese hochwertige Mahlwerksmühle zum Schmunzeln bringen. Es hat ein funky und dennoch innovativ aussehendes Design mit extrem präzisen Schleifergebnissen. Aufgrund seiner langsamen Mahlgeschwindigkeit ist es der langsamste seiner Klasse, tatsächlich erzeugt er viel weniger Reibung als die meisten Mühlen auf dem Markt. Das ist eine gute Sache. Experten gehen davon aus, dass die Hitzeentwicklung beim Kaffeemahlen die Extraktion des Kaffeemehls und damit den Geschmack Ihrer Tasse verändern kann.

Die Capresso Infinity verfügt über 4 klar gekennzeichnete Mahlklassen, darunter extra fein, fein, normal und grob. Beim Mahlen kann der Timer je nach gewünschtem Mahlgrad zwischen 5 und 60 Sekunden eingestellt werden. Es gibt auch einen separaten Ein-/Aus-Knopf, mit dem Sie den Mahlvorgang jederzeit stoppen können. Es gibt viele andere Funktionen, die die Infinity bietet, die von Kaffeeunternehmern geschätzt werden.

Der Showdown: The Baratza Encore Vs. Capresso Infinity

Sowohl die Capresso Infinity als auch die Baratza Encore sind in Bezug auf Ausstattung und Preis sehr ähnliche Produkte. Dies macht es schwierig, Ihre Kreditkarte zum Kauf bereit zu halten. Diese Unterschiede helfen Ihnen, sich für eine Seite zu entscheiden, wenn Sie sich nicht sicher sind.

Auto-Shutoff-Modus

Der Baratza Encore unterscheidet sich vom Capresso Infinity dadurch, dass er über eine automatische Abschaltfunktion verfügt. Dadurch kann Ihre Mühle genau die richtige Menge Kaffeebohnen verwenden , um das gewünschte Gewicht zu erreichen, bevor sie sich selbst abschaltet. Diese Funktion ist bei Baratza Encore nicht verfügbar. Das sogenannte Baratza Esatto-Zubehör ist erhältlich, wenn Sie absolut nicht darauf verzichten können. Dieses Zubehör fügt Ihrem Grinder eine zusätzliche Funktion hinzu: das Baratza Esatto Zubehör.

Die Capresso Infinity verfügt über einen automatischen Timer, den Sie während des Mahlens einstellen können, dies jedoch richtig zu tun ist gewöhnungsbedürftig. Die Mühle läuft für die angegebene Zeit, dann stoppt sie. Drücken Sie die Daumen, dass Sie die richtige Menge gewählt haben. Dies ist zwar nicht so nützlich wie eine gewichtsbasierte Abschaltfunktion, aber immer noch besser als nichts.

GEWINNER: Die Zugabe. Wir mögen die automatische Abschaltfunktion, auch wenn sie uns extra kostet.

Speicherkapazität

Obwohl beide Mahlwerksmühlen über einen Trichter zum Aufbewahren von Kaffeebohnen vor dem Mahlen verfügen, ist ihre Speicherkapazität nicht gleich . Der Baratza Encore hat einen 227-Gramm-Trichter mit einem 142-Gramm-Satzbehälter. Der 8,227-g-Trichter von Capresso Infinity kann 113 Gramm fassen. Das Zubehör im Baratza-Stil kann oben an Ihrem Trichter angebracht werden, um zusätzlichen Stauraum zu bieten. Mit der Erweiterung können Sie 255 g mehr Speicherplatz hinzufügen.

GEWINNER: Die Encore, weil sie die Möglichkeit hat, mehr Speicherplatz hinzuzufügen. Sie brauchen nur etwas Kompaktes? Wählen Sie die Unendlichkeit.

Qualitative Konstruktion

Die Verarbeitungsqualität des Baratza Encore Grinders und des Capresso Infinity Grinders ist sehr ähnlich. Beide Einheiten sind erschwinglich und von hoher Qualität. Die clevere Auswahl der verwendeten Materialien und deren Anwendung machen sie erschwinglich. Diese Konstruktionen verwenden nur Metallteile von hoher Qualität und enthalten, wann immer möglich, langlebige, kostengünstigere Kunststoffkomponenten. Dadurch werden sie günstiger.

ITS A TIE: Beides sind gut gebaute Maschinen.

Mahleinstellungen Und -funktionen

Diese Funktion ist die wichtigste, wenn es darum geht, eine Kaufentscheidung zu treffen, aber am schwierigsten zu beurteilen, bis Sie jede Einheit tatsächlich verwendet haben.

Die Baratza Encore bietet 40 verschiedene Mahlgrade von fein bis sehr grob. Um einen gleichmäßigeren Mahlgrad zu erreichen, kann das Mahlwerk auf 250 U/min eingestellt werden. Sie können es jedoch manuell auf 200 oder 299 RPM einstellen.

Sie können jederzeit und nach Belieben brauen. Es gibt 40 verschiedene Mahlgrade .

Beim Cappresso Infinity stehen 16 Einstellungen zur Verfügung. Dazu gehören vier Kategorien, die als extra fein oder grob gekennzeichnet werden können. Innerhalb jeder Kategorie können Sie aus weiteren vier Einstellungen wählen. Das Gerät ist leiser als das Baratza Encore und läuft mit weniger als 250 U/min.

GEWINNER: Die Encore ist der offensichtliche Gewinner aufgrund der Auswahl an Mahleinstellungen und manuellen Einstellmöglichkeiten.

Ästhetik

Beide Mühlen sind ästhetisch ansprechend und aerodynamisch gestaltet, um minimalen Arbeitsraum einzunehmen. Sie verfügen über ein schönes schwarzes Äußeres und einen robusten, durchsichtigen Trichter, der Ihre Kaffeebohnen in einem schlanken, kompakten Design präsentiert. Während die Capresso Infinity in den drei verschiedenen Farben Schwarz, Edelstahl und Silber gebürstet erhältlich ist, ist die Baratza Encore nur in Schwarz erhältlich.

GEWINNER: Die Unendlichkeit. Obwohl es Geschmackssache ist; Wenn Sie ein wenig Farbe mögen, bietet die Infinity einige Möglichkeiten.

DAS URTEIL

Die Baratza Encore und Capresso Infinity sind beide gute Gratschleifer und ähnlich in Qualität und Funktionalität, was bedeutet, dass es eine verdammt schwierige Entscheidung ist. Aber nur einer kann es heute mit nach Hause nehmen und wir können den Aspekt der Grind-Einstellungen in dieser Episode von versus einfach nicht ignorieren.

Der Gewinner ist also der Baratza Encore Burr Grinder!

  • Mahlkonsistenz
  • Anzahl der Mahleinstellungen
  • Zusatzfunktionen
  • Preis
  • Benutzerfreundlichkeit

4.8

Der Baratza Encore gibt Ihnen mehr Kontrolle über Ihren Mahlgrad (und das werden Sie, sobald Sie sich eingehender mit selbst gebrühtem Kaffee beschäftigen) und Sie können fast jede Art von Kaffee zubereiten, die Sie mögen.

Wenn youre auch nicht darum, Ihre schleift Steuerung garantiert die Unendlichkeit Sie eine konsistente schleifen, von Zeit zu Zeit, und ist in ein paar verschiedene funky Farben seiner im Grunde eine verfügbare einfacher Weg , um Ihre Bohnen zu mahlen bis zur Perfektion.

Häufig Gestellte Fragen

Wo Werden Baratza Mühlen Hergestellt?

Baratza entwirft und baut seine Gratschleifer in Seattle, lässt sie aber auch in Taiwan herstellen. Sie verwenden für ihre Produkte Präzisionsfrässtifte aus Europa und vertreiben diese dann weltweit.

Wie Funktionieren Gratschleifer?

Zwei flache Ringe werden in Gratmühlen verwendet, um Kaffeebohnen auf die erforderliche Größe zu mahlen. Normalerweise drehen sie sich in entgegengesetzte Richtungen, während sie sich an den gezahnten Seiten gegenüberstehen. Sie zerkleinern die Bohnen langsam, indem sie sie auseinanderreißen, da ein Fräser direkt am Motor und der andere am Mahlwerkskörper befestigt ist.

Sind manuelle Kaffeemühlen besser als elektrische?

Manuelle Kaffeemühlen sind nicht unbedingt besser als elektrische. Es gibt jedoch einige Vorteile wie beispielsweise den Preis und die Portabilität. Unseren Artikel über die besten Handschleifer können Sie hier lesen.