Tropfkaffeemaschinen machen nicht alle bitteren und verbrannten Kaffee. Einige sind einfach Opfer des klischeehaft lausigen Rufs von Tropfkaffees.
Um herauszufinden, ob dieses SCA-zertifizierte Modell das Richtige für Sie ist, lesen Sie unseren Breville Precision Brewer Review.
Breville BDC450 Precision Brewer Kaffeemaschine
- Unglaublich präzise PID-Temperaturregelung
- Erfüllt die Anforderungen des Golden Cup der Specialty Coffee Associations
- Erstaunliches Maß an Programmierbarkeit
Die ersten 1.701 Gramm Gramm der Welt. Filterkaffeemaschine mit der Präzision, die zum automatischen Aufbrühen von handwerklichem Filterkaffee erforderlich ist.
Breville
Breville Precision Brewer Bewertung
Breville Precision Brewer ist eine Kombination aus der komplizierten Technik des manuellen Brühens und dem Komfort automatischer Tropfmaschinen. Mit dieser Maschine können Sie zu Hause ausgefallenen Pour-Over-Kaffee zubereiten. Außerdem können Sie jeden möglichen Brühparameter so einstellen, dass er perfekt ist.
Entwurf
Der Breville Precision Brewer ist eine elegante elektrische Filterkaffeemaschine, die in Ihrer Küche hervorsticht. Das gebürstete Edelstahl- und Kunststoff-Finish sieht elegant, stilvoll und robust aus. Es hat einen transparenten Wasserbehälter aus robustem Kunststoff. Es ist nicht abnehmbar, hat aber Markierungen, mit denen Sie Ihr Kaffee-Wasser-Verhältnis leicht messen können. Dank seines Thermospulen-Heizsystems produziert es auch heißeres Wasser, das reiner und reiner ist als andere Brühsysteme auf Aluminiumbasis.
Wir müssen Sie jedoch warnen. Es ist ziemlich groß und schwer (143 kg). Sein Korpus von 12,4 x 6,7 x 40 cm passt möglicherweise nicht unter jede Arbeitsplatte.
Merkmale
Der Name Precision ist mehr als ein Marketing-Slogan; Dieses Breville-Modell ist in seiner Anpassbarkeit konkurrenzlos.
Die PID-Temperaturregelung ist ein hervorragendes Merkmal dieser Breville-Kaffeemaschine. Es ist proportional, integral und abgeleitet, was bei High-End-Espressomaschinen üblich ist. Es verwendet auch eine Pumpe mit variabler Durchflussrate, um die Brühzeit zu optimieren.
Breville Precision Brewer Kaffeemaschinen ermöglichen es Ihnen, jeden Aspekt des Brühvorgangs zu kontrollieren, von der Wasserdurchflussmenge bis zur Brühtemperatur.
Sie können aus 6 verschiedenen Brühmodi wählen: Fast, Strong, Over Ice, Cold Brew (der über Nacht läuft), Gold und My Brew. Schnelle und starke Brühmodi klingen genau so, wie sie es tun. Die Gold-Einstellung ist ein Gebräu, das den Golden Cup-Standards der Specialty Coffee Associations entspricht.
Kaffee hat ein Brühgewicht in gelösten Gesamtfeststoffen von 11,5 bis 13,5 g pro Liter. Dies entspricht 1,15 bis 1,35% auf der SCA Brewing Controller Chart. Dies ist auf eine Ausbeute an löslichen Extrakten von 18-22 Prozent zurückzuführen.
Die Over Ice-Einstellung gleicht das Brühen von heißem Kaffee auf Eis durch eine stärkere Brühung aus, während die Cold Brew-Einstellung so konzipiert ist, dass sie über Nacht läuft, um einen köstlichen und glatten Cold Brew-Kaffee zu produzieren.
Die My Brew-Einstellung ermöglicht es Ihnen, handwerklichen Filterkaffee zu brühen, wie Sie es mit einem manuellen Übergießen tun würden, mit der Ausnahme, dass Sie ihn jetzt auch jederzeit genau reproduzieren können. Um den besten Geschmack zu gewährleisten, können Sie die Brühzeit und Blütezeiten anpassen . Sie können auch die Brühtemperatur einstellen sowie eine Flussrate (schnell oder mittel) auswählen.
Und dann gibt es eine Ein-/Aus-Einstellung für den Pour-Over-Modus. Dies ist am besten, wenn Sie den separaten Adapter kaufen . Es ermöglicht Ihnen, Ihren bevorzugten Brüher (V60 oder Kalita Wave usw.) zu kombinieren. Mit dem Komfort eines automatischen Tropfers
Diese Tropfmaschine kann 12 Tassen Kaffee aufbrühen (ein großes Café mit 1.701 g), aber Sie können mit den verschiedenen Körben auch kleinere Kaffeemengen zubereiten. Die Breville Precision Brewer Thermal Carafe Kaffeemaschine wird mit einem Filterkorbhalter mit flachem Boden geliefert, der mit Standardpapierfiltern oder dem mitgelieferten goldfarbenen Filter kompatibel ist . Optional können Sie für kleinere Kaffeemengen einen Kegelfilteradapter mit #4 Papierfiltern verwenden.
Mit dem zum Patent angemeldeten Steep & Release-Ventil können Sie auch einzelne Tassen Espresso zubereiten.
Dieses Ventil hält das Wasser in Kontakt mit dem Kaffee, wenn die Karaffe nicht eingesetzt ist, und die Kaffeemaschine ändert ihren Brühmodus automatisch, wenn sie die Karaffe nicht erkennt.
Wir ziehen es vor, unsere Kaffeebohnen vor dem Brühen zu mahlen. Wenn Sie jedoch den Kaffee riechen möchten , macht die Auto-On-Funktion des Breville Precision Brewer es Ihnen leicht. Sie können Ihren Kaffeesatz und Ihre bevorzugten Brüheinstellungen am Vorabend vorbereiten und so programmieren, dass er vor Ihnen aufwacht.
Besonders gut gefällt uns die Edelstahlkaraffe mit dem Brühdeckel, der Ihren Kaffee viel länger heiß hält als Glasmodelle. Wenn Sie jedoch Eleganz der Qualität vorziehen, da Sie Ihren Kaffee in der Regel sofort trinken (fair genug! Breville bietet auch ein Precision Brewer-Modell mit einer Glastasse an.
Einfach Zu Verwenden
Breville Precision ist die perfekte Maschine für alle, die mehr über die Kaffeeextraktion erfahren und die Vorteile einer automatischen Filterkaffeemaschine genießen möchten. Die Breville Precision ermöglicht es Ihnen, sich über Temperaturen und Blüte zu informieren.
Über den intuitiven LCD-Bildschirm können Sie jede Variable einfach anpassen oder die Brühmethode ändern.
Aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie Begriffe wie Blütezeit, Entgasung und Brühtemperatur nicht interessieren. Der Breville Precision Brewer ist für Sie da. Wählen Sie eine der Voreinstellungen, Fast, Gold oder Strong, und drücken Sie dann die Start-Taste. In nur wenigen Minuten ist eine volle Kanne Craft Filterkaffee fertig.
Dieser Brüher ist auch mühelos zu reinigen und zu pflegen. Sie brauchen lediglich die Filterkörbe oder Edelstahl-Thermobehälter unter fließendem Wasser abzuspülen. Der Duschkopf ist zur regelmäßigen Reinigung abnehmbar. Obwohl das Gerät Sie nicht daran erinnert, wann es Zeit zum Entkalken ist, verfügt es über einen Entkalkungsmodus , der nur 15 Minuten dauert.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Obwohl diese Breville-Kaffeemaschine eine beispiellose Anpassbarkeit, Präzision und Anpassung bietet, ist sie für eine Filterkaffeemaschine auch ziemlich teuer. Wir wissen, dass nur die besten Kaffeemaschinen die Zertifizierung der Specialty Coffee Association erhalten , die eine Garantie für eine perfekte Tasse Kaffee ist. Aber es gibt andere Kaffeemaschinen mit ähnlichen Referenzen.
Die Programmierbarkeit und die große Auswahl an Voreinstellungen zeichnen den Precision Brewer aus. Damit können Sie jeden einzelnen Aspekt Ihres Brühens steuern, um die beste Tasse Tropfkaffee zu extrahieren, die Sie können. Wir denken, dass es die Kosten wert ist, aber nur, wenn Sie vorhaben, die vielen Funktionen optimal zu nutzen.
Kaufen Sie Den Breville Precision Brewer Nicht, Wenn
Ihr Budget ist knapp Wenn Sie für eine Maschine, die eine großartige Tasse Kaffee produziert, Kompromisse bei Präzision und Anpassung eingehen möchten, ist die Bonavita BV1900TS die beste Wahl. Der Brüher verfügt über einen Vorinfusionsmodus und eine Abdeckung im Duschkopfstil, um eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten.
Erfahren Sie hier mehr über diese Kaffeemaschine.
Kaffee in Café-Qualität auf Knopfdruck Mit dem Oxo On Barista Brain erhalten Sie das Beste aus zwei Welten: perfektes Aufgießen und den Komfort einer Tropfmaschine. Zudem ist sie deutlich günstiger als der Breville Precision Brewer und eine der schönsten Kaffeemaschinen auf dem Markt.
Das Beste wollen Der Technivorm Moccamaster ist die perfekte Wahl. Sein einzigartiges Kupfer-Heizsystem, die Pulsfunktion und das präzise Kupfer-Heizsystem sorgen für eine Tasse großartigen Kaffee. Es ist keine Überraschung, dass diese Moccamaster Filterkaffeemaschine unser Favorit ist.
Sie wollen milchigen Kaffee genießen Wenn Sie schwarzen Kaffee lieben, aber auch ein Faible für milchige Getränke haben, sollten Sie in eine Maschine investieren, die Milch aufschäumen kann. Wir empfehlen den Ninja Specialty Coffee Maker, der zum Zeitpunkt dieses Artikels der einzige SCA-zertifizierte Tropfer ist, der Milchdampfoptionen bietet.
Das Urteil
Die Breville BDC450 Precision Brewer Thermokaraffe-Kaffeemaschine ist dank ihrer Thermospulen-Heizung und der PID-Temperaturregelung unschlagbar. Diese Tropfkaffeemaschine ist in Bezug auf Präzision und Anpassungsfähigkeit unübertroffen. Aber wir schrecken zusammen, wenn wir nur an das Loch denken, das es in Ihre Tasche brennen wird.
Der Precision Brewer ist nicht für jeden zu empfehlen, der nur einen Knopf drücken und das Endprodukt genießen möchte. Diese Filterkaffeemaschine ist ideal für Leute, die Barista werden oder Kaffeespezialitäten zubereiten möchten, aber nicht auf den Komfort eines automatischen Drippers verzichten möchten. Sobald Sie Ihre erste Tasse Kaffee trinken, werden Sie verstehen, warum so viele Kaffeeliebhaber in diese Maschine verliebt sind.
Häufig Gestellte Fragen
Welche Mahlgröße Benötige Ich Für Meinen Breville Precision Brewer?
Breville Precision Brewer sollte bei mittelgroßen Böden verwendet werden. Da Sie jedoch viele Variablen, einschließlich der Heißwassertemperatur, anpassen können, können Sie mit etwas feineren oder gröberen Böden experimentieren, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Für Cold Brew wird ein extrafeiner Mahlgrad empfohlen. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Mahlgrade in diesem Artikel und in der Tabelle.
Wie Entkalke Ich Meinen Breville Precision Brewer?
Um Ihren Breville Precision Brüher zu entkalken, müssen Sie eine Entkalkungslösung in den Wasserbehälter gießen und sicherstellen, dass sich kein Kaffeesatz im Korb befindet, bevor Sie ihn zusammen mit der leeren Karaffe aufstellen. Drücken Sie anschließend die Select-Taste drei Sekunden lang. Nach etwa 15 Minuten zeigt der LCD-Bildschirm kurz dSL an, bevor ein Countdown beginnt. Nach Ablauf des Countdowns kehrt der LCD-Bildschirm zum normalen Menü zurück. Nach Ablauf des Countdowns können Sie die Flüssigkeit entsorgen und Wasserbehälter, Korb und Karaffe mit klarem Wasser ausspülen. Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, sollten Sie Ihre Tropfmaschine je nach Wasserhärte alle 3-4 Monate entkalken.
Hat Der Breville Precision Brewer Eine Garantie?
Für den Breville Precision Brewer gilt eine 2-Jahres-Garantie.
