Die niederländische Kaffeemaschine von Technivorm ist weltweit als die beste Filterkaffeemaschine bekannt, die man für Geld kaufen kann. Aber jetzt, da Sie sich entschieden haben, etwas mehr Geld auszugeben, um die Qualität und Haltbarkeit des Moccamaster zu erhalten, starren Sie wahrscheinlich all diese Modelle an und fragen sich, welchen Moccamaster soll ich kaufen?
Es kann entmutigend sein, sich für einen Technivorm Moccamaster zu entscheiden. Technivorm stellt mehr als 20 Moccamaster-Modelle her. Jedes Modell hat am Ende eine einzigartige Kombination aus Buchstaben und Zahlen. Sie sehen nicht viel anders aus, wenn Sie sie zum ersten Mal sehen.
Waren hier, um zu helfen. Der alphabetische Wahnsinn von Technivorm bei der Benennung von Modellen ist eine exklusive Technik. Tun Sie unser Bestes, um das hier zu klären. Es wäre am besten, wenn Sie eine klare Vorstellung davon haben, wie Sie einen Moccamaster kaufen möchten.
Angenommen, Sie suchen nach Moccamastern, die 5-10 Tassen Kaffee gleichzeitig für den Hausgebrauch zubereiten können.
Das Unternehmen stellt auch Grand-Modelle für Büros und Cafés her. Wir gehen davon aus, dass dies nichts für Sie ist. Und wenn Sie auf der Suche nach einem Ein-Becher-Hersteller sind, wird einer von denen namens Cup-One von Technivorm hergestellt. Aber dieser Beitrag befasst sich hauptsächlich mit der traditionellen Kaffeemaschine in Familiengröße.
So Werden Technivorm Moccamaster-Modelle Benannt
Technivorm Moccamaster-Modellnamen werden normalerweise durch eine Buchstabenfolge am Ende identifiziert. Sie haben gelegentlich Zahlen, aber es sind hauptsächlich die Buchstaben, die zählen. Ihre berühmte Einheit ist zum Beispiel das KBG, das manchmal als KBG 741 geschrieben wird. Sie sind dasselbe. Was zählt, ist der KBG-Teil, denn es ist das einzige Modell mit dieser einzigartigen Buchstabenkombination.
Hier ist, was die Buchstaben darstellen, und weiter unten werden wir die Unterschiede erläutern:
So gibt es bei dem oben erwähnten KBG-Modell (G) eine rechteckige Körpersäule (KB) und einen automatischen Tropfstopp. Das Weglassen eines T bedeutet, dass es sich um eine Glaskaraffe anstelle von Thermostahl handelt, und das Fehlen eines H impliziert, dass es zwei Temperatureinstellungen für die Kochstelle hat. Wenn Sie sich fragen, warum der 741 mit seinem Namen verbunden ist, könnte es sich um einen Hinweis auf das 1974 veröffentlichte Basismodell KBG 741 von Technivorm handeln.
Nachdem Sie nun verstanden haben, welche Funktionen die Buchstaben darstellen, können wir besprechen, was diese Funktionen für Sie und Ihre Kaffeemaschine bedeuten.
Glas vs. Thermoskanne
Die erste und wichtigste Entscheidung, die Sie bei der Entscheidung für einen Moccamaster treffen müssen, ist, ob Sie eine Glas- oder Thermostahlkaraffe wünschen.
Wenn Sie eine Tasse benötigen, wird Ihr Gerät mit einer Kochplatte geliefert. Zum Erhitzen des Kaffees muss Ihre Karaffe auf die Kochplatte gestellt werden. Separate Elemente treiben die Kochplatte und den Boiler an, so dass die Kochplatte den Kaffee auf der optimalen Serviertemperatur von 176-185 F statt der zum Brühen geeigneten 196-205 F halten kann.
Bei Modellen mit Thermokaraffe gibt es keine Kochplatte. Das bedeutet, dass Sie die Karaffe in einem separaten Bereich platzieren können. Der doppelwandige Edelstahlbehälter hält den Kaffee auf der richtigen Temperatur. Mobilität ist auch mit einem Thermobecher möglich.
Im Allgemeinen wird der Kaffee durch die Mischung aus Glas und Kochplatte länger heiß. Eine Thermoskanne reicht für ein paar Stunden, aber nicht mehr. Eine Möglichkeit, Kaffee zuzubereiten, besteht darin, die Edelstahlkaraffe vor dem Brühen mit heißem Wasser zu erhitzen. Dies ist nicht notwendig, aber es hält die Wärme.
Glas ist von Natur aus zerbrechlicher als Stahl, aber die Glaskaraffe ist keine Ausnahme. Es ist bekannt, dass Technivorms-Glas besonders solide ist; es entspricht jedoch nicht der Festigkeit von Stahl.
Die Glaskaraffe hat eine breitere Öffnung, die die Reinigung erleichtert. Es ist nicht nur einfacher, die Hand hinein zu bekommen, sondern es scheint auch, dass das Glas nicht so stark geschrubbt werden muss wie der Stahl.
Ein letzter Faktor ist der Geschmack der Materialien. Manche Leute finden, dass Edelstahl dem Kaffee einen gewissen Geschmack verleiht, besonders wenn er lange Zeit in engem Kontakt damit war. Über Glas würde man selten dasselbe sagen. Dies ist keine Sorge, wenn Sie Ihren Kaffee trinken, anstatt ihn kurz nach dem Brühen in der Nähe zu behalten. Aber wenn Sie Ihren Kaffee wahrscheinlich eine Weile stehen lassen, sollten Sie sich daran erinnern.
Nun, da Sie einige Details zu Glaskaraffe vs. Thermostahl haben, was wird es sein? Diese Modelle stehen Ihnen jetzt zur Verfügung, wenn Sie sich entschieden haben:
Technivorm Moccamaster 59691 KB Kaffeebereiter
Verkauf
- Manuell einstellbarer Tropfstopp-Brühkorb mit Glaskaraffe. Watt: 1475 Watt
- Es ist einfach zu bedienen und leise und kann in 6 Minuten eine volle Karaffe brühen. Volumen-1,25 Liter / 1.134 g / 10 Tassen. Abmessungen – Höhe – 14 H Zoll, Breite – 12,75 B Zoll, Tiefe – 6,50 D Zoll
- Das einzigartige Kupfer-Siedeelement erhitzt das Wasser schnell, um die Brühtemperatur zwischen 196 und 96 ° C zu steuern, was für die kaffeelösliche Extraktion wichtig ist, und schaltet sich dann automatisch ab, wenn der Wasserbehälter leer ist
- Hergestellt aus BPA/BPS/BPF/BPF-sicheren Kunststoffen
- Die Glaskaraffe bewahrt Kaffeequalität, Integrität und Geschmack durch die Verwendung eines einzigartigen Heizplattenelements, das Kaffee bis zu 100 Minuten bei 175 bis 85 °C halten kann. Es schaltet sich dann automatisch aus.
Technivorm Moccamaster 79112 KBT Kaffeebereiter
Verkauf
- Die beste Auswahl an Kaffeemaschinen der Kaffeebrühexperten
- Einfache Bedienung, Ein-Knopf-Bedienung und 4-6 Minuten Brühzeit für 1.134 g. Kaffee
- Sie können Ihren Kaffee mit dem manuellen Brühkorb anpassen
- Um Ihren Kaffee heißer zu halten, verfügt diese Kaffeemaschine über eine Thermokaraffe aus Edelstahl.
- Unterstützt durch eine 5-Jahres-Garantie
Kapazität: 8 Oder 10 Tassen
Die Kapazität sollte möglicherweise Ihr nächstes Anliegen sein. Wir gehen davon aus, dass Sie eine normale Kaffeemaschine für Ihr Zuhause kaufen und keine Kaffeemaschine. Dies bedeutet, dass es 10 oder 8 Tassen geben wird.
Technivorm ist ein europäisches Unternehmen, daher sind Kaffeetassen in Europa kleiner. Technivorm betrachtet eine Tasse als 113 Gramm. Das ist die Hälfte einer Standardtasse zum Messen. Kaffee beginnt in den USA normalerweise bei 340 Gramm. Wenn Sie also eine von Technivorm benannte 10-Tassen-Maschine kaufen, brüht sie 1.134 Gramm, was etwa 3,5 Tassen entspricht. Beim Kauf einer 8-Tassen-Maschine erhalten Sie weniger als drei Tassen.
Angenommen, Sie wissen, dass Sie eine 8-Tassen-Thermostahl-Karaffe möchten, großartig! Sie sind fertig. Sie können jetzt den Technivorm Moccamaster erhalten.
Technivorm Moccamaster 79212 KBTS Kaffeebereiter
Verkauf
- Jederzeit perfekter Kaffee: Diese pumpenlose Kaffeemaschine erhitzt das Wasser auf die richtige Temperatur für die Kaffeeextraktion und hält den Kaffee in einer doppelwandigen Thermokaraffe heiß
- Es ist einfach zu bedienen: Mit nur einem Schalter kann der Moccamaster in nur 4-6 Minuten eine komplette 907 g Kaffeekanne brühen
- Leise und sicher: Der Moccamaster KBTS Kaffeebrüher brüht Ihren Kaffee leise und schaltet sich nach dem Brühvorgang automatisch aus
- Hochwertige Materialien: Moccamaster halten ein Leben lang. Wir verwenden BPA/BPS/BPF, phthalatfreie Kunststoffe, langlebigen Edelstahl und Aluminium
- Köstlicher Kaffee und Seelenfrieden: Wir stellen seit über 50 Jahren jeden Moccamaster in den Niederlanden her und wir unterstützen jeden Moccamaster mit einer bedingungslosen 5-Jahres-Garantie
Das K bedeutet, dass es eine Kochstelle mit zwei Einstellungen für das Gerät gibt. Ihr Kaffee wird auf der niedrigeren Stufe bei 175 F gehalten, während die heißere Einstellung auf 185 F erhöht wird. Beides sind perfekt geeignete Serviertemperaturen, und wenn Sie die Karaffe einige Zeit darin stehen lassen, wird Ihr Kaffee nicht ruiniert.
Für die H-Modelle ist nur die untere Kochplatteneinstellung verfügbar, sodass die einzige Option bei etwa 180 ° F liegt. Ansonsten passen ihre K-Äquivalente zu diesen Geräten.
Der einzige verbleibende Unterschied ist das G, nachdem Sie zwischen einem H-Modell und einem K-Modell gewählt haben. Der eine wird es haben und der andere nicht. Beim G dreht sich alles um den Tropfstopp, und er kann entweder manuell oder automatisch für den Tropfstopp sein.
10-Tassen Thermosstahl-Karaffe
Es gibt viele Optionen: KBT, KBGT und CDT.
Beginnen wir damit, die Modelle von KB und die Modelle von CD zu trennen.
Das KB steht für eine Maschine, die ein rechteckig geformtes Hauptgehäuse hat. Dies wird in Stahlkaraffenmodellen verwendet. Die CD bezieht sich auf eine zylindrische Säule.
- Die beste Auswahl an Kaffeemaschinen der Kaffeebrühexperten
- Ein-Knopf-Bedienung und 4-6 Minuten Brühzeit für 1.134 Gramm Kaffee
- Pausen für die automatische Anpassung des Brühkorbs
- Um Ihren Kaffee heißer zu halten, verfügt diese Kaffeemaschine über eine Thermokaraffe aus Edelstahl.
- 5 Jahre Garantie
Dies ist lediglich eine kosmetische Unterscheidung. Beide brühen genau den gleichen Kaffee, es ist also nur eine Frage, welchen Kaffee Sie am besten mögen.
Der einzige verbleibende Unterschied ist das G, nachdem Sie sich entweder für rechteckig oder zylindrisch entschieden haben. Einer wird es haben und einer nicht.
- Die beste Thermokaraffe Kaffeemaschine der Wahl der Kaffeebrühexperten
- Ein-Knopf-Bedienung und eine Brühzeit von 4-6 Minuten für eine 10-Tassen-Kaffeekaraffe
- Perfekt gebrühter Kaffee Geliefert von unserem Kupferelement und ohne Pumpen
- Die Kaffeemaschine enthält einen Thermobecher aus Edelstahl, um den Kaffee länger heiß zu halten
- Sie sind für 5 Jahre problemlos abgesichert. Volt: 120V. Watt – 1400W
Was Ist Ein Tropfstopp?
Moccamaster sind entweder mit einem manuellen oder einem automatischen Tropfstopp (unterscheidbar durch das Vorhandensein von G) ausgestattet. Der Tropfstopp ist ein Mechanismus, der den Kaffeefluss in die Karaffe und aus dem Brühkorb reguliert. Es handelt sich lediglich um ein Ventil, das am Boden des Korbs geöffnet oder geschlossen oder im Falle eines manuellen Tropfstopps halb geöffnet werden kann.
Moccamaster Manuell Vs. Automatischer Tropfstopp
Welcher Tropfstopp Sie wünschen, sollte davon abhängen, wie viel Kontrolle Sie über die Brühmethode haben möchten. Außer dem Stoppen des Kaffeeflusses, wenn Sie die Karaffe unter dem Korb herausnehmen, tut die automatische Tropfstoppfunktion nicht viel. So können Sie die Karaffe abnehmen, wenn Sie die Hälfte des Brühvorgangs beendet haben und es kaum erwarten können, sich eine Tasse einzuschenken, und das Gerät hört auf zu fließen, bevor es ersetzt wird. Du wirst kein Chaos anrichten. Ein Tropfstopp ist ein automatisiertes System, das Sie davon abhält, ein Durcheinander zu verursachen.
Zu jedem Zeitpunkt des Brühvorgangs hilft Ihnen ein manueller Moccamaster-Tropfstopp, den Fluss zu pausieren oder zu verzögern, sodass Sie viel mehr Kontrolle haben. Dies ermöglicht ein fortgeschritteneres Brauen. Es ist perfekt für Kaffeeliebhaber, die gerne experimentieren. Um den Kaffeesatz 30 Sekunden lang aufzublühen, können Sie Wasser in die Tasse geben und den Fluss wiederherstellen.
Oder wenn Sie eine sehr kleine Menge Kaffee zubereiten möchten, vielleicht 1-3 Tassen, können Sie den Durchfluss reduzieren, indem Sie den Tropfstopp halb offen stellen oder ihn sogar schließen und das Wasser vorher einige Minuten im Brühkorb lassen lass es raus. Jeder dieser Schritte stellt sicher, dass Ihr Kaffee nicht zu schnell durch den Kaffeesatz gesiebt wird.
Der automatische Tropfstopp hingegen ist einfacher und vielseitiger. Obwohl es mehr Kraftaufwand erfordert, kann der manuelle Tropfstopp Sie mit köstlichem Kaffee in jeder Menge belohnen.
So Verwenden Sie Einen Moccamaster
Nur weil der Moccamaster über erweiterte Funktionen verfügt, bedeutet dies nicht, dass er schwierig zu bedienen ist. Wie bei den meisten Filterkaffeemaschinen ist der Mechanismus der gleiche.
- Manuelle Tropfstopps haben eine dünne Schicht Komplexität, aber nicht viel.
- Moccamaster-Reservoir mit Linien, die das Wasservolumen anzeigen
- Markierungen zeigen die Wassermenge auf dem Reservoir an.
- Beginnen Sie immer mit ausgeschaltetem Strom.
- Füllen Sie den Kaltwassertank. Die Markierung am Boden des Tanks zeigt an, wie viele Tassen sich in jeder Tasse befinden.
- Setzen Sie einen wiederverwendbaren Filter oder einen Papierfilter in den Brühkorb ein.
- Jetzt ist es an der Zeit, den Kaffee hinzuzufügen.
Kaffeemahlen Für Moccamaster
Moccamaster-Kaffee sollte auf eine mittelfeine Konsistenz gemahlen werden. Sie sollten Ihren Kaffee für Chemex oder das klassische Pour-Over mahlen. Experimentieren Sie während Ihrer ersten Brühe ein wenig, und Sie werden es schließlich perfekt machen.
Wie Viel Kaffee Passt In Einen Moccamaster?
Sechs Moccamaster-Kaffeelöffel pro Liter sind das ideale Verhältnis von Moccamaster-Kaffeelöffeln. Das Gerät wird mit einem Löffel geliefert, der etwa zwei Esslöffel (10 Gramm) fasst, sodass Sie für jeden Liter Wasser sechs davon (60 Gramm) benötigen. Wenn Sie zehn Tassen herstellen möchten, benötigen Sie sieben Messlöffel.
Prüfen Sie nun, ob der Tropfstopp geöffnet ist. Wenn Sie einen manuellen Tropfstopp haben und dieser in vertikaler Richtung ist, läuft der Brühkorb über, wenn das Wasser in Ihrem Reservoir seine Kapazität überschreitet.
Es gibt drei Positionen für manuelle Tropfstopps: offen, halboffen und geschlossen. Die halboffene Konfiguration für kleine Chargen verhindert ein zu schnelles Fließen des Wassers und verkürzt die Extraktionszeit. Sie sind jetzt fertig. Schalten Sie das Gerät ein. Wenn Sie zwei Einstellungen auf Ihrer Kochstelle haben, wählen Sie die heißere Einstellung.
Ihr Brühvorgang ist beendet, wenn der Kaffee nicht mehr tropft. Genießen Sie Ihren Kaffee und lesen Sie unsere kurze Geschichte des Moccamasters, während Sie Ihren Kaffeesatz entsorgen.
Die Geschichte Von Technivorm Moccamaster
Technivorm wurde in den Niederlanden von Gerard-Clement Smit, einem niederländischen Ingenieur und Industriedesigner, gegründet. Er hatte hauptsächlich Leitern entworfen und so weiter, aber er stieß auf eine Kaffeemaschine, auf die er aufbauen konnte, und stellte 1968 den ersten Moccamaster her.
Allerdings unterscheidet sich Moccamaster durch mehrere Qualitäten. Smit konnte die Temperatur und die Brühzeit aus der reinen Kaffeeperspektive bestimmen. Die Brühzeit für Moccamaster variiert zwischen 4 und 8 Minuten, und die Temperatur liegt immer zwischen 196 und 205 F am wissenschaftlich nachgewiesenen Sweet Spot für Kaffee.
Der Moccamaster war damals aus Plastik. Technivorm ist jedoch ein ungewöhnliches Unternehmen, das seine Produkte und Materialien im Laufe der Zeit ständig verbessert hat.
Noch heute wird jeder Moccamaster in den Niederlanden von Hand gefertigt. Die Gehäusesäulen sind jetzt aus robustem Aluminium statt aus dem Original-Kunststoff. Alle darin enthaltenen Kunststoffkomponenten sind BPA-frei. Das Heizelement des Geräts, das aus Kupfer und nicht aus Aluminium besteht, ist eines der wichtigsten Merkmale. Es kann schnell auf die gewünschten Temperaturen aufheizen. Technivorm Moccamaster-Teile sind so konzipiert, dass sie bei Bedarf leicht ausgetauscht werden können.
Technivorms Engagement für Qualität hat es ihnen ermöglicht, seit 1968 mehr als 10 Millionen Moccamaster-Einheiten zu verkaufen. Sie sind in ganz Skandinavien und in mehreren Gebieten Nordeuropas vertreten. Sie haben in den letzten Jahren auch Amerika dominiert. (Der elegante, moderne Stil aus der Mitte des Jahrhunderts tut nicht weh – das Museum of Modern Art in New York City verkauft sogar Moccamasters in seinem Geschäft). Wenn Sie die Liste der akkreditierten Coffee Makers der Specialty Coffee Association of America überprüfen, werden Sie ungefähr 12 Moccamaster-Modelle entdecken. Moccamaster ist auch der Goldstandard für Filterkaffeemaschinen.
Ist Moccamaster Eine Gute Investition?
Moccamaster ist jeden Cent wert, in dem Sinne, dass es die teuerste Filterkaffeemaschine auf dem Markt ist. Es ist sicher, den besten Kaffee zu machen. Es hält garantiert am längsten. Dies ist eine Tatsache, die nur sehr wenige Leute bestreiten würden, wenn sie einen kaufen würden.
Dies ist jedoch eine subjektive Angelegenheit. Manche Leute können es sich nicht leisten, mehr für eine Kaffeemaschine auszugeben. Viele Kaffeemaschinen sind zu einem Bruchteil der Kosten erhältlich, die die Bedürfnisse der meisten Menschen befriedigen.
Der Moccamaster ist die perfekte Wahl, wenn Sie das Beste suchen und nichts dagegen haben, etwas mehr auszugeben.
Und jetzt wissen Sie wahrscheinlich, welchen Moccamaster Sie kaufen sollen.
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